做法,东北菜饼子怎么做好吃,东北菜饼子的一般做法

闹闹ONg 2019-01-01 139 东北菜 玉米面饼子 菜谱
做法,东北菜饼子怎么做好吃,东北菜饼子的家常做法
其他回答
主料玉米面300克中筋面粉200克辅料水适量菠菜适量精盐适量五香粉适量味精适量步骤1.菠菜洗净去根,用沸水焯熟,捞出控水,晾凉后挤干水分,切碎。2.准备一个盆,放入玉米面。3.放入白面。4.放入水,搅拌。5.放入菠菜。6.放入精盐。7.放入五香粉。8.放入味精。9.搅拌均匀。10.用手抓取一定份量。11.用手拍成饼状。12.平底锅放入油,放入饼子。13.平底锅放入油,放入饼子,饼子底部成形后,放入半碗水,盖上锅盖。烙好的饼子出锅即可。小贴士1 水的量要根据手感,面团不要太稀,刚可成形即可。2 油放入锅中,烙至饼子底部成形再加水。3 除了用菠菜也可用其他蔬菜。
热心网友 2019-01-01 16:04:06 0条评论
相关问答