芋圆怎么做才Q?

゛妳是我de悻福 2019-01-01 104 芋圆 芋头
芋圆怎么做才Q?
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步骤/方法1:蒸熟芋头,捣成泥说起来简单,其实呢,呵呵,也真的蛮简单唯一要注意的是,芋头必须完全蒸透,否则会有小颗粒的硬块,不容易捣烂2:加入木薯淀粉,揉成团我加的量是一整包,这个完全看你的芋泥的量了,感觉稀了加粉,感觉干了加点水3、木薯生粉部分倒入大锅4、把团子捏成方的,这个很简单吧?5、成品,入冰箱冷冻,随煮随吃END注意事项1、做芋圆等一定要用木薯淀粉做得才Q,而且一定要用滚水烫熟,成品才会像珍珠一样有咬劲;2、芋头含水量少,烫淀粉就多用点水;含水量多,就少用点水;3、一次肯定会做很多,怎么办,拿保鲜袋里一放,扔进冰箱冷冻下,想吃的时候抓一点出来吃吃很方便!
沧桑的永燕 2019-01-01 14:37:38 0条评论
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